鮨彩

 

詩經《爾雅》「肉謂之羹，魚謂之鮨。」

 

 

鮨彩壽司將中國唐漢美學，融合日本的簡潔細

 

緻，引伸出"華風日味"的品牌概念。

 

 

鮨彩壽司取材中華盛世漢唐的文化元素，運用

 

五行、五色和五法，將文化美學中的質感風格

 

釋放，創造層次豐富且多彩的飲食體驗。